在往年的时分马祖一定就要设定是能否设立赌博的公投，再加上目前在新加坡和澳门在少量需求赌场荷官(Dealer)的发牌员，因而台中修平科大观光系特别设立博奕课程，正在花了450万元台币添购设备，甚至请来曾在赌场担任荷官的教师，教授先生发牌、洗牌技巧，很多先生上课能悍然玩牌，就仿佛是个小赌场。
「往常学不到这些东西」、「往常打牌，大家想要帅一点洗牌的花招」，上课还可以学博奕，先生们都觉得很新颖，猛一看教室还以为是在澳门赌场。看看外头设备，虽然和真正赌场比拟小了很多，但该有的外头都有，是修平科大观光系花了450万所添购的设备，有比大小、百家乐、轮盘和德州扑克等。
另外，学校还请来曾在澳门、非洲赌场担任荷官的教师，不只教先生玩，还要教他们洗牌、切牌，以及发牌等技巧，技巧熟练的教师们不求花俏，重点就是到达公正。荷官教师郭忠霖说，「由于荷官你就是一个效劳业的人员，根本上你要真的处变不惊，就像我们如今十分盛行的淡定哥。」
修平科大观光系主任赖子敬则表示，「将来可以到澳门、新加坡，以及相关博奕事业去失业。」训练先生学博奕，才无机会到国外赌场担任荷官，月薪4万台币起跳，在不景气年代相当诱人；但毕竟证照不好考，要离乡背景又得契合赌场开出的资历，要当荷官其实并不是件复杂事。
在如今行行出状元的世界里什么多可以去教什么多可以学的社会里可以说是无奇不有。所以在台中办博弈课程也就不奇怪了。
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