所谓发牌，又叫派牌：就是在扑克实战中。轮到你做庄的时候，将手中的牌依次发给自己或者别人。
赌棍们最重视这一时机，千方百计在发牌中做手脚，他们不光是骗子也是高手，他们玩手脚的时候，一般人是没有办法看出他们在发牌时候的手指如闪电的动作，瞭解这个发牌方法，你不仅可以从中一开眼界，以后有所防备，还可以向别人表演，充实自己的业余生活。
方法：玩牌人喜欢在开始的那几局中把大牌做了记号，比如用指甲在片边刻出一个口子，用烟灰把它弄赃，暗中涂上墨水，目的就是爲了对牌一目了然。然后再用手法把有利的牌发给自己，不利的发给人家，比如在发牌时，庄家发到了一张记号是A的牌，就扣住它，而将它底下的牌发出去给人家，轮到给自己，他才将这张牌除去，这就是下面要说的<第二张牌发牌法>。很明显，发牌者的动作一定要看起来象发出去顶牌一样。
动作要领：以左手拿牌，准备发牌，用拇指按在牌顶，接近牌的前端，其馀各指在牌的右边，指间与顶牌相平，把牌压向手掌。如图所示;左拇指往下移动，把顶牌下移少许，露出第二张牌的右上角，右手拇指和食指将它拉出，(也可以用拇指的左边把顶牌向右推出约半寸，把拇指略转动，使其同时接触顶牌及第二张牌，把这两张牌同时向右推，直到拇指伸直了。把右手放在牌上，拇指在上，食指在下把第二张牌拉出去)，使它脱离出去，发给人家，同时用左手拇指将顶牌移回原来的位置，在做这个动作之时，你可以把左手略向左拉，左腕暗暗地弯下。到你的手法已经熟练以后，你就可以减少左手移动的动作了。当然，左手的其馀手指的作用(除拇指外)是阻止拇指把多过两张的牌推出来。
在数张牌派出去之后，顶牌的下端会斜出来，可用右手的小指在拿牌的时候把它轻轻的一推，将它推正就可以了。
整个发牌的假动作是在很短的时间内完成的，同时可以继续下去，当两手距离接近之时，左手拇指再将顶牌下移，让右手将下面的一张牌拿出来，由于速度非常快，旁人一直以爲拿起的是顶牌，其速度大约是一秒钟发三张牌，但是如果你要学，你可以先集中学好这个拿起顶牌的假动作，然后再谈速度。
有一点要注意：使用这一手法时，不能使用有白边的牌。因爲他容易让假动作露出马脚。
