番摊，中国古老的作庄赌博游戏，19世纪後半期流行於美国西部。
赌桌中央设计一方块，坐庄各边分别标示1、2、3、4。庄家抓两把小的硬币、豆子或其他小东西，倾注桌上，盖上铁碗；游戏者赌该堆用4除後馀数为多少，并将注下在所选数字的方块边。下注，庄家即翻开盖碗，有一根小棒每次移去4个小东西，直到最後剩下4个或少於4个为止。这就是胜利数字；如果最後剩下4个硬币，押4者即赢，馀类推。庄家在每个赢注中抽去25%，并付给各赢家其所剩注的5倍，亦即赢输差额为2.75比1，实际差额则为3比1。此种番摊与连续牌戏的番摊不同，不宜混淆。
番摊的赌博方法很简单。在桌子上画上十字，分成“一”、“二”、“三”、“四”四门。开赌者（庄家）在桌上放数十个大小相同的小铜钱（亦可以用衣钮、蚕豆、围棋棋子等）。用一个小瓷盘或碗，反过来盖着当中部分约数十个的铜钱。等闲家下注以后，打开小碗，以藤条或小木棒点算碗内的铜钱数目。以四个为一组，到最后一组剩余的铜钱决定胜出者；若为剩一则一胜，剩二则二胜，如此类推。派彩一般多于三倍，小于四倍。常见赔率是一赔3.75。
时至今日，番摊玩法已改变不少，多了念、角、丫摊、三门这四种玩法。
现阶段在梅州,河源,福建，潮州，江西,深圳,东莞，茂名,湛江,广西等地方经常还有人玩，不过多是娱乐！特别是春节时，大家外出打工回家，朋友们聚一起喝喝啤酒，还蛮快活的。
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